هل تعاني من فقدان الوزن؟ هل ترغب بزيادة وزنك دون الحاجة إلى استخدام أي أدوية أو مكملات غذائية؟ تابع المقال الآتي لتعرف على بعض الوصفات التي تساعد على زيادة الوزن.
وصفة فطور بوريتو الفاصولياء
كل ما تحتاج إليه لتحضير هذه الوصفة ما يلي:- كوب ذرة.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الأفوكادو.
- 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب صلصة طازج.
- بصل أخضر مقطع لشرائح.
- ربع كوب كزبرة.
- علبة واحدة من جبن التوفو مفتتة.
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
- خبز تورتيلا من القمح الكامل.
- في مقلاة غير لاصقة أضف القليل من الزيت.
- أضف الفلفل والملح والكمون والتوفو.
- حرك الخليط جيداً لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
- انقل المزيج إلى وعاء آخر.
- في المقلاة ذاتها أضف القليل من الزيت وضع الفاصولياء والذرة والبصل الأخضر.
- حرك الخليط مدة 3 دقائق أو إلا أن يصبح البصل ذهبي اللون.
- أضف التوفو إلى المزيج السابق.
- أضف الكزبرة والصلصة وحرك المكونات مدة دقيقتين مثلاً.
- قم بتدفئة الخبز وضع جزء من الخليط على الثلث الأخير من الخبز ثم قم بلفه.
- بإمكانك حفظ الكمية المتبقية من الخليط مدة 3 شهور في الفريزر.
وصفة جرانولا المكسرات والبذور
تمتاز الجرانولا والمكسرات بمحتواها الغني بالسعرات الحرارية، كل ما تحتاج إليه لتحضير هذه الوصفة ما يلي:- ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
- ملعقة طعام من بذور السمسم.
- كوب من الحبوب الكاملة غير المحلاة.
- نصف كوب من الكشمش.
- نصف كوب من زبدة اللوز الكريمية.
- نصف كوب من السكر البني.
- كوب من الشوفان.
- نصف كوب من اللوز المقشر.
- نصف كوب من بذور عباد الشمس.
- نصف كوب من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من المشمش المجفف.
- كوب من الزبيب المفروم.
- قم بتسخين الفرن ودهن المقلاة بالقليل من الزيت.
- أضف كل من بذور الكتان وبذور عباد الشمس والسمسم واللوز والشوفان لتحميصها.
- في وعاء أضف كل من الزبيب والمشمش والكشمش.
- في قدر على النار امزج زبدة اللوز والعسل والسكر والفانيلا والملح.
- سخن المزيج مدة تتراوح بين 2-5 دقائق.
- قم بصب المزيج فوق الخليط الأول.
- اخلط المكونات إلى أن تتجانس.
- ضع الخليط مدة 30 دقيقة في الثلاجة.
- قطع الخليط إلى 8 أجزاء.